جدول المحتويات
الفلفل الأخضر قد يكون أكثر أنواع الخضروات استخدامًا وانتشارًا في جميع أنحاء العالم، يعتبر هذا الخضار من الأطعمة المتوفرة بكثرة طوال العام، ويحتوي على كمية غنية من العناصر الغذائية، وأهمها فيتامين C، دعنا نتعرف على الفوائد الغذائية لهذا النبات وأهم عناصره الغذائية وقيمته الصحية وهل الفلفل الأخضر يهيج القولون أم لا؟، بالإضافة إلى كمية العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن الموجودة في الفلفل الأخضر، وفوائده للمعدة.
فوائد عامة للفلفل الأخضر
قبل التعرف على هل الفلفل الأخضر يهيج القولون هناك العديد من الفوائد المرتبطة بالفلفل الأخضر يمكنك التعرف عليها من هنا، وإليكم بعض منها:
- يحفظ الرحم من الإصابة بمرض السرطان.
- يمنع الإصابة بالسرطان في البنكرياس والمثانة.
- يرفع مناعة الجسم.
- يعالج التسمم لأنه يحتوي على مضاد قوي.
- يقي من جلطات الدم في الجسم.
- يحفظك من تعرضك لسكتات دماغية.
- يساهم في تقليل مستوى الكوليسترول في الدم ويحول دون تصلب الشرايين الذي يحدث نتيجة لارتفاعه.
- يقوم بتحفيز عملية الهضم ويُعَدُّ علاجًا لحالات الإمساك والإسهال، ولكن ذلك لا يفي بالإجابة على سؤال هل الفلفل الأخضر يهيج القولون؟
- يساعد في تخفيف مشاكل المعدة مثل صعوبة الهضم أو حتى القرح.
- يخفف من آلام الصداع وخاصة النصفي.
- تعمل هذه العلاجات على علاج الربو ومحاربة مشاكل التهاب الرئة الذي يسبب صعوبة في التنفس.
- يقضي تدريجيًا على التهاب الحلق.
- يعزز الفلفل الأخضر إدراك البصر حيث يحتوي على فيتامين ج الذي يحسن وظيفة العين.
- يشتمل هذا على مركبات مضادة للأكسدة التي تحمي الجسم من العديد من الأمراض مثل أمراض القلب والسرطان، بالإضافة إلى حماية البشرة.
- يفيد العظام ويحفظها من الهشاشة.
- يساهم في حماية الجسم من التهاب المفاصل الذي يسبب آلاماً شديدة.
- يتم الحفاظ على سلامة الجسم من الإصابة بمرض الروماتويد، لأنه يحتوي على مركبات مضادة للالتهاب التي تعمل على الحد من الورم وبالتالي تقليل الألم.
- يعتبر الفلفل فاعلاً في حماية الجسم من العديد من الأمراض المزمنة مثل السرطان والربو وأمراض القلب.
- الفلفل، وبشكل خاص الأخضر، يعزز حماية الصدر ويساعد على تخفيف الحساسية التي قد تؤثر على التنفس.
هل الفلفل الأخضر يهيج القولون
هل الفلفل الأخضر يهيج القولون؟حسب ما ذكرته عيادة كليفلاند كلينيك، قد يصعب هضم الفلفل الأحمر أو الأخضر للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في القولون، ومن الممكن أن تواجه أعراض مثل الألم الشديد، الانتفاخات، تقلصات البطن، الإمساك المزمن، الإسهال، أو عدم انتظام حركة الأمعاء بعد تناول الفلفل الأحمر أو الأخضر، ولمعرفة إذا ما كان الفلفل الأخضر يسبب تهيج القولون بالنسبة لك، ويمكنك تدوين ما تأكله يومياً على مدار أسبوع. إذا ظهرت أعراض، ينصح بتجنب الفلفل الأخضر.
اقرأ المزيد: الأكل الممنوع لمرض عرق النسا
أطعمة أخرى تهيج القولون
بعد أن تعرفنا على إجابة سؤال هل الفلفل الأخضر يهيج القولون؟فإذا كنت تواجه متاعب مع القولون، فمن الضروري أن تعير انتباهًا خاصًا لنوعية الطعام الذي تتناوله لتخفيف الأعراض المصاحبة، ومن المهم تجنب بعض الأغذية التي قد تسبب استفزازًا للقولون لأنها تحفز استجابة من جهازك الهضمي، ويشتمل النظام الغذائي المعافى على وجبات معززة بالعناصر الغذائية والدهون الجيدة، ولكن في حال وجود مشكلات بالقولون قد تختبر مجموعة من الأعراض المزعجة عقب استهلاك هذه الأطعمة:
- البروكلي:
- على الرغم من تأكيد خبراء الصحة على الدور الذي تلعبه الألياف في تخفيف أعراض القولون، إلا أن الأطعمة الغنية بالألياف، وخاصة تلك الخضروات التي تتسبب في إنتاج الغازات مثل البصل والقرنبيط والثوم والفاصوليا، قد تؤدي إلى نوبات مؤلمة وغازات مزعجة، ويُعتقد أن زيادة كمية الألياف في النظام الغذائي قد تساعد في تقليل الإمساك المصاحب لمشاكل القولون، فهي تعمل على تليين البراز وتسهيل حركته.
- القرنبيط:
- يُعتبر القرنبيط كما البروكلي، من الأغذية التي قد تُهيج القولون نظرًا لاحتوائه على عناصر تُسهم في إنتاج الغازات ولهذا السبب، من المعقول ملاحظة انتفاخ البطن وحدوث التهاب ناتج عن الغازات، وهناك من يقوم بتناول القرنبيط كبديل للأرز، ولكن هذا الخيار قد لا يكون مناسبًا للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في القولون عوضًا عن ذلك، يُفضل تجربة الأرز البني كخيار صحي وقليل الدهون.
- الكرنب:
- يعتبر الكرنب من الخضراوات الصليبية التي قد تؤرق الأمعاء الغليظة وتتسبب بأضرار لصحتها، من الممكن أن تسبب تناول الكرنب بعض المتاعب كآلام في المعدة، التهابات، أوجاع وانتفاخات بمقدار غير متوقع إذا كنت تأكل هذه النوعية من الأغذية، يُستحسن أن تحاول الابتعاد عنها، والطريقة المثلى لتجنب هذه الأطعمة هي الحد منها في نظامك الغذائي نظرًا لتأثيرها السلبي على المعدة والاضطرابات التي تحدثها في الجهاز الهضمي.
- براعم البروكسيل:
- تتميز براعم البروكسيل بالسمات نفسها التي يحويها الكرنب، إذ إنها تندرج تحت فئة الكرنب وتحتفظ بذات الخصائص، ويُنصح بتفادي تناولها لأسباب تتعلق بأنها غنية بالألياف، الأمر الذي يُسهل حركة الأمعاء ويوفر الراحة للأشخاص العاديين، بينما قد تُسبب لمن يعاني من مشاكل في القولون آلامًا وغازات وعسر هضم.
- الفول:
- يتوافق العلماء على أنه لا يمكن تحديد حمية غذائية موحدة تصلح لعلاج التهاب القولون المتهيج، نظرًا لاختلاف تفاعل الأشخاص مع الأطعمة المختلفة ومع ذلك، من المهم اعتماد إستراتيجية فعّالة للتحكم في أعراض هذا الالتهاب، ويُنصح بتجنب تناول بعض الأطعمة مثل الفول والبروكلي والكرنب نظرًا لصعوبة هضمها وأنها قد تسبب تكون الغازات بكثرة.
- العدس:
- يُعد العدس من الاغذية البقولية التي يَصعُب هضمُها، ويمكن أن يثير حالات التهاب الأمعاء، ويعاني الأشخاص ذوي المشكلات القولونية من أعراض عديدة عند تناولهم للعدس، مثل تهيج القولون والألم البطني والشعور بالضيق، تختلف حدة التهاب القولون من شخص لآخر، ولكن العدس بوجه عام قد يقود إلى انتفاخ وظهور أعراض متعلقة بالقولون العصبي كالغازات والشعور بالامتلاء وأوجاع في البطن، وهذا يعني ضرورة خفض كميات هذه المادة الغذائية في النظام الغذائي الذي تتّبعه.
- الجبن:
- قد يؤدي الاستهلاك المنتظم للأجبان الطرية إلى تفاقم أعراض التهاب القولون العصبي، وخصوصًا الأصناف الكريمية والصلبة التي تزيد من احتمال الشعور بالانتفاخ وتقلصات المعدة، ويُنصح بالبحث عن بدائل جبنية قد تساعد في الحد من هذه الأعراض بدلًا من تفاقمها، مثل الجبن البارميزان، ويمكن للمواد الغذائية التي تحتوي على نسب عالية من اللاكتوز، مثل الأجبان، أن تؤدي إلى حدوث الانتفاخات والتهيج في القولون لدى الأشخاص المصابين بهذا الاضطراب، وإذا كنت تعتقد أن لديك حساسية تجاه اللاكتوز، ويتاح لك الخيار لتناول أجبان خالية من اللاكتوز، سواء كانت صلبة أو طرية.
اقرأ المزيد: الأطعمة التي تسبب التهاب القولون
فوائد الفلفل الاخضر للحامل
- يقي من خطر الإصابة بتسمم الحمل.
- يعزز من نشاط الجهاز الهضمي نظرًا لغناه بالألياف التي تساهم في معالجة الإمساك.
- يقوي من القوى العقلية للجنين نظرًا لتوفر فيتامين ب 6 فيه.
- يمنع إصابة الحامل بفقر الدم.
- يتخلص الجسم من الشوائب المتراكمة في الكبد والكلى.
الزوار يقرأون الآن: أطعمة تسبب غازات البطن
بذلك نكون قد تعرفنا على هل الفلفل الأخضر يهيج القولون ، حيث أن الحلو أو البارد، هو نوع من الخضراوات التي تنتمي إلى عائلة الباذنجان والفصيلة الحولية، ويعتبر من بين أكثر الخضروات شهرة ولذة، ويظل طازجًا لفترات أطول بالمقارنة مع ألوان الفلفل الأخرى، ويحتوي الفلفل الأخضر على العديد من المركبات والمواد الغذائية المفيدة لصحتنا، بالإضافة إلى كونه إضافة رائعة للأطباق الشهية، كما يتوفر طوال الصيف والشتاء بأسعار مقبولة.
